طريقة عمل شوربة البسلة بالصور

الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: 1/4 كيلو بسلة لتر شوربة دجاج 1/4 كيلو جبنة بيضاء مقدار ملح وفلفل مقدار بطاطس مسلوقة مكعبات

الطبخ: توضع البسلة فى اناء ويوضع عليها شوربة الدجاج ,وتوضع على نار وتغطى لمدة 5 دقائق حتى الغليان ,تترك لتبرد قليلا توضع فى الخلاط مع الجبنة البيضاء بعد تصفية البسلة منها تسخن الشوربة بعد ذلك تتبل وتترك لتغلى لمدة دقيقة .تضاف مكعبات البطاطس مع البسلة